Η ιστορία του ονόματος Colomba ξεκινά από ένα μύθο που αναφέρει πως η προέλευση του κέικ αυτού χρονολογείται από τη Λομβαρδική περίοδο. Όταν ο βασιλιάς Αλμπουίνος κατά την πολιορκία της πόλης Παβία, η οποία διήρκεσε τρία χρόνια και τελείωσε λίγο πριν την περίοδο του Πάσχα, έλαβε ως δώρο από έναν ντόπιο ένα γλυκό ψωμί σε σχήμα περιστεριού ως ένδειξη ειρήνης.



![tre-colombe-botti[1]](https://www.allaboutgourmets.com/wp-content/uploads/2024/04/tre-colombe-botti1.jpg)



Reviews
There are no reviews yet.